... kann man mit JAP von der TU Dresden. Funktioniert prima und kostet nix. Nachdem man die Software gestartet hat, muss man im Browser (oder sonstwo) nur noch 127.0.0.1 auf Port 4001 als Proxy eintragen, und das wars. Soll wohl auch für Skype ganz gut funktionieren, falls es gerade durch ne Firewall geblockt wird oder so ;-)
Fast anonym deswegen, weil die öffentliche Version anscheinend noch nicht auf dem neusten Stand der Technik ist, und die hessische Polizei bzw. das BKA sich in 2003 mal über das Gesetz erhoben und unrechtmässig Daten protokollieren liessen, um diese anschliessend im Rahmen einer Hausdurchsuchung zu beschlagnahmen (ich berichtete). Sehr lesenswert ist dazu auch der Bericht zum Vorgehen von Strafverfolgungsbehörden gegen das Projekt (PDF).
Grundsätzlich werden jedoch sowenig Daten wie nötig erhoben, und eine Überwachung von Aktivitäten in der Vergangenheit ist unmöglich.